Cake Pops Rápidos de Chocolate Blanco

Para los amantes de los Cake Pops deciros que existen en el mercado y por un precio económico unos moldes para conseguir unas bolitas de bizcocho perfectas!!!

Se acabó el desmigar el bizcocho y humedecerlo para que aun así nos queden bolas desiguales..... un desastre!!!

Hoy vamos a utilizar este tipo de molde. En poco tiempo tendremos unos cake pops de chocolate blanco riquisiiiisimos con los que sorprender a nuestros amigos.

Podéis decorarlos como queráis, todo depende de las horas que le queráis regalar a los bizcochitos.

Ingredientes:

- 3 huevos a temperatura ambiente

- 120 gramos de azúcar

- 120 gramos de harina

- 1 cucharadita de levadura ( tipo Royal)

- 1 tableta de chocolate blanco de cobertura

- fideos de chocolate para decorar

1º) Batimos los huevos mientras vamos añadiendo poco a poco el azúcar

2º) Tamizamos la harina con la levadura y mezclamos con los huevos en forma envolvente

3º) Dejamos reposar unos minutos

4º) Llenamos los cuencos de una parte del molde y tapamos con la otra parte.

5º) Horneamos 15 minutos a 180ºC

Solo queda colocar el palito (pops) y bañarlos en el chocolate.

6º) Derretimos el chocolate al baño María

7º) Mojamos un lado del palito en el chocolate y lo introducimos en la bola de bizcocho

8º) Bañamos las bolitas en el chocolate.

Existen muchísimos modelos de bases para colocar los cake pops, pero..... para la primera vez no podemos comprar todo lo que existe en el mercado aunque en realidad tengamos esa tentación.... os doy una idea....

Envases de huevos.... Viva el reciclaje.... y el ahorro!!